Ensalada con jamón y queso de cabra

Hoy para comer prepare una ensalada que le gusta a mi marido y que es muy sencilla.

Aliño la ensalada con sal, vinagre y aceite y lo coloco en un aro para emplatar, pongo encima una loncha de jamón y unos trocitos de queso de cabra rociandolo luego con un chorrito de aceite oliva virgen.