Pizza casera de salami y bacon

Me he decidido a hacer una pizza casera ayudandome de la panificadora para realizar la masa.

Ingredientes para la masa:

900 g Harina especial para pan, 400 ml agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de levadura seca de panaderia.

Verti en el depósito los ingredientes en el siguiente orden: agua, aceite de oliva y sal. A continuacion añadí la harina y la levadura seca. Coloque el depósito en la máquinay seleccione el programa 13. Al finalizar el programa apague la máquina y retire el depósito.

Una vez hecha la masa la estire y coloque encima salsa de tomate, oregano mozzarela, salami, tiras de bacon una hojas de albahaca, aceitunas rellenas y queso rallado por encima.

Para ser mi primera pizza no estaba nada mal.

Pizza marinera

Como me sobro mucha masa al realizar la pizza de salami aproveche para prepara otro pizza pero para variar un poco esta vez la realice "marinera"

Estire la masa y puse encima salsa de tomate con oregano, una lata de bonito desmigado, anchoas, salmón ahumado, bastante queso  rallado y aceitunas rellenas.

Pan tradicional

Hoy he hecho mi primer pan con la panificadora Moulinex.

Ingredientes:

450 ml agua, 2 cc sal, 700 g harina de fuerza, levadura seca de panaderia 3/4 cc.

Verti en el depósito los ingredientes en este orden: agua y sal. A continuación el harina (yo use una de Lidl especial para pan casero) y la levadura (use la Levital del Mercadona).

Seleccione el programa 2 (duración 3:39), el peso del pan(1 kg) y el color deseado de la mezcla (intermedio).

Este ha sido el resultado.