Pan frito

Este es un pincho que el otro dia comimos en una sidreria, como nos gusto he intentado repetirlo.

Media barra pan, huevo cocido, langostinos cocidos, anchoas, mayonesa

Cortar el pan en rodajas y freirlo en un poco de aceite .

Pelar los langostinos, filetear el huevo cocido.

Montar el pincho. Poner una rodaja de pan frito, una rodaja de huevo cocido, una anchoa doblada y langostino (como no tenia langostinos coloque 3 gambas peladas. Se pincha con un palillo y se echa un poco de mayonesa por encima. Yo no la eche porque a mis hijos no les gusta mucho