La idea para receta me la dio mi amiga Amparo.
Compre una lámina de hojaldre en Lidl, la extendi y la rellene de la siguiente forma:
Un poco de salsa de tomate con calabacin laminado encima, a continuación salchicha en daditos, queso de sandwich, otro poco de salsa de tomate con bonito y por último pimentos morrones. Se enrolla todo con mucho cuidado y se pinta con clara de huevo para que brille el hojaldre.
Después de unos 20 minutos en el horno este es el resultado exterior.
Y este el interior
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