miércoles, 24 de febrero de 2016

Pate de quesos


Ingredientes:

175 g queso curado, 175 g queso semicurado, 175 g queso azul, 200 g queso crema, 
150 leche ideal, 12 nueces.





Le quite toda la corteza a los quesos y los trocee.

Los puse en el vaso de la batidora con el queso crema y la leche ideal,  lo batí todo bien.

Añadí las nueces troceadas y batí de nuevo la mezcla hasta que quedo todo bien triturado  y se formó una pasta homogénea.

Lo vertí en un recipiente y lo deje reposar una hora para que cogiese sabor y textura.


De un día para otro esta todavía más rico.

Este fue el resultado.