Obleas de plátanos y chocolate

Esta receta es una de las que hice para un pequeño picoteo que prepare para mis compañeros del CMI El Llano de Gijón el día de mi despedida, como agradecimiento a lo bien que se portaron conmigo durante el año que pase con ello.

 ¡Son todos ellos muy buena gente!.

Ingredientes:

1 paquete de obleas, 3 plátanos, azúcar moreno, chocolate, mantequilla, pepitas de chocolate, aceite de girasol.

Corte el plátano en daditos y lo puse en un cazo con la mantequilla, cuando el plátano se doro un poco añadí el azúcar moreno.

Lo pase todo un poco y añadí al final unas pepitas de chocolate.

Rellene las obleas con la mezcla anterior y  las freí en aceite de girasol bien caliente.

Este fue el resultado.