No soy muy de hacer dulces pero me animo mi hermana Ana y me
decidí a hacer estos muffins.
Fueron un éxito rotundo así que tendré que repetirlos.
Ingredientes
2 cup de harina, 1 tbsp de levadura, ½ tsp de sal 1/8 tsp de
canela, chips de chocolate 2/3 cup leche entera, ½ cup de mantequilla blanda, 2
tbsp de yogur griego, 2 huevos. ½ tsp extracto vainilla, 1/3 cup azúcar, 1/3 cup
azúcar moreno.
Precalenté el horno a 200ºC.
En un bol mezcle los ingredientes secos (menos el chocolate)
En otro bol grande mezcle los ingredientes húmedos, solo
hasta integrarlos, sin batirlos y luego añadí los ingredientes secos y las
pepitas de chocolate..
Los puse en los moldes y los hornee unos 15 minutos (para
saber si estaban clave un palillo en el centro y vi que salía limpio).
Que buenos y que altos han quedado. Vamos tus niños te harían la ola..
ResponderEliminarBesinos
Ummmmmmmmmmmmmmmm te han quedado realmente estupendos, seguro que tus niños los hicieron desaparecer en un mnuto.
ResponderEliminarBesitos.
Me encantan como te han quedado .
ResponderEliminarUn beso!!