lunes, 16 de abril de 2012

Aceite de perejil

Ingredientes:

Aceite, perejil, sal, limón.

Puse un puñado de perejil picado en el vaso de la batidora, un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, un poco de zumo de limón y un pellizco de sal. Lo mezcle todo bien con la batidora.

Lo suelo usar sobre todo para pescados a la plancha y ensaladas.

3 comentarios:

  1. Mi madre también lo hace, es muy buena opción para tenerlo siempre a mano.

    Besitos.

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  2. yo además le añado un ajo., queda super.

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  3. La próxima vez voy a añadirle el ajo, seguro que también esta muy bueno

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