lunes, 16 de abril de 2012

Aceite de perejil

Ingredientes:

Aceite, perejil, sal, limón.

Puse un puñado de perejil picado en el vaso de la batidora, un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, un poco de zumo de limón y un pellizco de sal. Lo mezcle todo bien con la batidora.

Lo suelo usar sobre todo para pescados a la plancha y ensaladas.