jueves, 29 de marzo de 2012

Pan tradicional

Hoy he hecho mi primer pan con la panificadora Moulinex.

Ingredientes:

450 ml agua, 2 cc sal, 700 g harina de fuerza, levadura seca de panaderia 3/4 cc.

Verti en el depósito los ingredientes en este orden: agua y sal. A continuación el harina (yo use una de Lidl especial para pan casero) y la levadura (use la Levital del Mercadona).

Seleccione el programa 2 (duración 3:39), el peso del pan(1 kg) y el color deseado de la mezcla (intermedio).

Este ha sido el resultado.