Ingredientes:
12 lonchas de jamón serrano, 1 paquete de gula, 200 ml
nata, 2 huevos, guindilla, sal, aceite, ajos, queso rallado.
Lo primero que hice fue
preparar la gula.
Puse uno dientes de ajo
en la sartén y lo freí un poquito y puse las gulas.
Le di unas vueltas y
añadí los huevos batidos. Deje que cuajasen un poco y reserve.
Engrase la bandeja que
tengo para hacer las magdalenas y forre cada molde con el jamón
.
Rellene con la gula que
tenía reservada y puse un poco de nata y queso rallado en cada molde.
Lo metí en el horno que
previamente había precalentado a 180º hasta que el queso quedo bien fundido.
Este fue el resultado.
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