Ingredientes:
1 huevo, 1 diente de ajo,
vinagre, sal, 200 ml aceite oliva virgen extra
Coloque en el vaso de la
batidora el huevo, un diente de ajo pelado, un chorrito de vinagre, una pizca
de sal y el aceite.
Introduje el brazo de la
batidora hasta el fono y cuando empezó a emulsionar lo moví suavemente de
arriba abajo.
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