sábado, 6 de abril de 2013

Chuletón de buey con ensalada de arroz salvaje



Ingredientes: Chuletón de buey, aceite, sal maldón, agua, arroz salvaje, manzana, lechuga, queso.

Puse el chuletón de buey en la plancha bien caliente sin aceite porque la carne ya tiene y lo pase un poco por cada lado, cuando ya estaba le añadí sal maldón.

Lo acompañe de una ensalada de arroz salvaje.

Para la ensalada, cocí en abundante agua el arroz salvaje, lo escurrí y le añadí trocitos de manzana, taquitos de queso y un poco de lechuga.

Este ha sido el resultado.