lunes, 28 de noviembre de 2011

Fish calzone

Esta receta me la ha pasado mi compañera de curro Silvia que la hace mucho su tia en Suiza.

Es muy sencilla y esta buenisima.

Ingredientes:

Masa de hojaldre (yo la uso congelada), tomate frito, tomate fresco, mozzarela en bola, atun, gambas y aceitunas si hueso.

Se echa el tomate frito en la mitad de la masa, agregan unos tomates en trozos, unas rodajas de queso, una lata de atun, unas gambitas pequeñas y unas aceitunas verdes sin hueso en rodajas. Se cierra el calzone y se mete en el horno precalentado a 200º unos 20 minutos.

El resultado fue este.

El tiempo que duro en los platos fue un visto y no visto.

Silvia, mis hijos te hicieron la ola por la receta.