viernes, 8 de agosto de 2014

Hojaldre con verduras




Ingredientes:

Hojaldre refrigerado, huevos, puerros, apio, zanahoria, calabacín, semillas de sésamo, aceite, pimienta, sal

Corte el hojaldre en cuadrados (use hojaldre refrigerado porque todavía no me he atrevido a hacer yo el hojaldre, es una de mis asignaturas pendientes), y lo pinte con huevo batido, espolvoree el sésamo y las escamas de sal y lo hornee a 180º durante unos 10 minutos.

Mientras corte en tiras las verduras,  las poche con un poco de aceite y las reserve.

Cuando el hojaldre ya estuvo listo lo abrí y lo rellene con las verduras.

Este fue el resultado.