lunes, 22 de agosto de 2011

Guacamole

Esta noche toco cena mejicana.
Primero los ingredientes
Aguacate, tomate, cebolla, limón, sal, perejil, tabasco
Saque la carne del aguacate a un bol amplio y lo aplaste con un tenedor y añadi un poco de sal y el zumo limón.

Luego pique  finamente el tomate y la cebolleta y lo añadi a la mezcla

Como no tenia perejil fresco añadi perejil seco y lo añadi también, y por último puse un chorrito de tabasco.